முட்டை அடை
+ Reply to Thread
Results 1 to 4 of 4

Thread: முட்டை அடை

  1. #1
    suriyan80 Guest

    Default முட்டை அடை

    முட்டை அடை







    தேவையானப் பொருட்கள்
    முட்டைகள்-2
    கடலைப்பருப ்பு- ஒரு கை
    துவரம்பருப ்பு- ஒரு கை
    பாசிப்பருப ்பு- 1 ஸ்பூன்
    உளுத்தம்பர ுப்பு- 1 ஸ்பூன்
    பச்சை மிளகாய்-3
    வற்றல் மிளகாய்-2
    இஞ்சி விழுது- அரை ஸ்பூன்
    பூண்டு 4 பற்கள்
    பெரிய வெங்காயம்-2
    கறிவேப்பில ை-ஒரு கொத்து
    பொடியாக அரிந்த கொத்தமல்லி-கால் கப்

    செய்முறை
    1. பருப்புக்க ளை வற்றல் மிளகாய்களு டன் போதுமான நீரில் ஒரு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
    2. பிறகு பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு, உப்புடன் மையாக அரைக்கவும் . முட்டைகளை சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்கு அடித்து மாவுக்கலவை யுடன் சேர்க்கவும ். கறிவேப்பில ை, வெங்காயம், ொத்தமல்லி சேர்க்கவும ். நன்கு கலந்து சிறிய சிறிய அடைகளாய் தோசைக்கல்ல ில் சுட்டு எடுக்கவும் .
    3. புளிக்குழம ்பு, குருமா இவற்றில் குழம்பை இறக்கும் தருவாயில் இந்த அடைகளைப் போட்டு பறிமாறலாம் .
    4. அல்லது குழம்பு சாதத்துக்க ு ஒரு பக்க உணவாகவும் சாப்பிடலாம ்.


    Last edited by suriyan80; 02-18-2007 at 08:45 PM.

  2. #2
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    Spiral Galaxy
    Posts
    12,308

    Default

    oru sinna santhegam suriyan........neenga cook pannuveengalaa??/

    inthe galaaa intha recipe thanthathu.....
    நான் பெரிது நீ பெரிது என்று வாழாமல் நாடு பெரிது என்று வாழ்வோம்!

  3. #3
    suriyan80 Guest

    Default

    enna eppadi kettutenga..
    Hotel Suriyaprakasam A/C (Vegetarian )
    OPEN pannalamonnu kana u kanuren
    mudiyuma puraa???

  4. #4

    Default

    I will print it out and,try this in home.
    Thank u



    வினோத்

+ Reply to Thread

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts