ஆப்பிள் கேசரி (Apple Kesari)
+ Reply to Thread
Results 1 to 15 of 15

Thread: ஆப்பிள் கேசரி (Apple Kesari)

  1. #1

    Default ஆப்பிள் கேசரி (Apple Kesari)

    ஆப்பிள் கேசரி (Apple kesari)


    ஆப்பிள் 1 கப் (நறுக்கியத )
    ரவை 200 கிராம்
    சர்க்கரை 300 கிராம் நெய் 300 கிராம்
    ஏலப்பொடி சிறிது
    முந்திரி 25 கிராம்
    கேசரி பவுடர் அரை சிட்டிகை


    • முதலில் 3 கப் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவேண்ட ும்.
    • கனமான பாத்திரத்த ில் நெய் விட்டு முந்திரி, ரவை இரண்டையும் போட்டு,
    • முந்திரி லேசாக சிவக்கும் வரை வறுக்கவும் .
    • பிறகு கொதிக்கும் வெந்நீரை ஊற்றி கிளறி விடவும்.
    • அதன் பிறகு சர்க்கரையை ச் சேர்த்துக் கிளற வேண்டும்.
    • சர்க்கரை சேர்த்ததும ் முதலில் தளர்ந்து பின்பு கெட்டியாகத ் தொடங்கும்.
    • கெட்டியாகு ம்வரை கிளறி பிறகு அதனுடன் கேசரி பவுடர் சேர்த்து,
    • நறுக்கி வைத்துள்ள பழத்தினையு ம் சேர்த்து,
    • உடனடியாக அடுப்பில் இருந்து இறக்கிவிடவ ும்.
    கால அளவு 25-35 நிமிடங்கள்


    வழங்கியவர் .. திருமதி. ஜீவா, சென்னை

  2. #2

    Default

    Sounds different. Bala, Did u try this one ?

  3. #3
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    Spiral Galaxy
    Posts
    12,308

    Default

    ya he did tried it:P

    thanks Bala
    நான் பெரிது நீ பெரிது என்று வாழாமல் நாடு பெரிது என்று வாழ்வோம்!

  4. #4

    Default

    Quote Originally Posted by vennpuraa View Post
    ya he did tried it:P

    thanks Bala
    ......puraa

  5. #5
    suriyan80 Guest

    Default

    thanks Bala

  6. #6

    Default

    Thanks Bala ...Apple kutti kuttiya cut panni vega vechu ,,,apram araithu antha paste kesarila potaa nalla varumla ...verume saapda pudikathu

  7. #7
    Join Date
    Sep 2006
    Location
    Spiral Galaxy
    Posts
    12,308

    Default

    Quote Originally Posted by Zephr
    ......puraa
    enaachu anna???.......
    நான் பெரிது நீ பெரிது என்று வாழாமல் நாடு பெரிது என்று வாழ்வோம்!

  8. #8

    Default

    I have heard/eaten pineapple kesari ... but not apple kesari ...

  9. #9

    Default

    try pannugo.....baysha irukkum

  10. #10
    Join Date
    Nov 2005
    Location
    Canada
    Posts
    1,399

    Default

    thanks bala..will try it ........
    "What lies behind us and what lies before us
    are tiny matters compared to what lies within us"

  11. #11

    Default

    Just to enhance the taste, replace water with milk.

    Thanks bala, will try this and let you know.
    Have a nice day...... :D

  12. #12
    Join Date
    Sep 2003
    Location
    Garden State
    Posts
    29,956

    Default

    chunks irukarthooda.. what about booking it and adding it as a paste???

    Anitam, naanum milk thaan use panuven

    Shy
    I Geetham

  13. #13

    Default

    Quote Originally Posted by Shy View Post
    chunks irukarthooda.. what about booking it and adding it as a paste???

    Anitam, naanum milk thaan use panuven

    Shy
    enna booking
    Though you are a past Dream,I'm still wandering in that Dream....

  14. #14
    Join Date
    Jan 2004
    Location
    Dream land
    Posts
    19,016

    Default

    ennamo kesari......but gimme first...

  15. #15

    Default

    Quote Originally Posted by micky View Post
    enna booking
    :mjpu;r;rp: :mjpu;r;rp: :mjpu;r;rp: ..booking... ??? shy varattum ketkalaam...
    Rose Suha.....

+ Reply to Thread

Similar Threads

  1. Apple Tree - PPS Presentation
    By Shridhar Bhatt in forum Kids World
    Replies: 4
    Last Post: 12-25-2012, 08:34 AM
  2. Apple rasam
    By anitam in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 19
    Last Post: 04-03-2006, 05:49 PM
  3. Apple Tree......
    By valluvan in forum Love & Relationship
    Replies: 9
    Last Post: 02-22-2005, 05:40 AM
  4. Sweets(இனிப்பு ):kadalaiparupu kesari, Enippu Seeyam &others
    By jksindhu2002 in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 6
    Last Post: 01-29-2004, 09:41 PM
  5. Sweets(இனிப்பு ) : Rawa Kesari
    By sabeshan in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 0
    Last Post: 11-14-2003, 10:17 PM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts