Rice Kulambhu
+ Reply to Thread
Results 1 to 9 of 9

Thread: Rice Kulambhu

  1. #1

    Default Rice Kulambhu

    ரேஸ் குழம்பு





    தேவையானப் பொருட்கள்
    • ரேஸ் குழம்பு
    • தேவையான பொருட்கள்:
    • உளுத்தம்பர ுப்பு- 1 ஸ்பூன்
    • பச்சரிசி- 1 ஸ்பூன்
    • சிவப்பு மிளகாய்- 5
    • சீரகம்- அரை ஸ்பூன்
    • புளி- சின்ன எலுமிச்சை அளவு
    • பெருங்காயம ்- அரை ஸ்பூன்
    • காய்கறி - வெண்டைக்கா ய் அல்லது கத்திரிகாய ்
    • எண்ணெய் - தேவையான அளவு
    • கறிவேப்பில ை- 2 கொத்து
    • உப்பு - தேவையான அளவு
    செய்முறை
    • செய்முறை:
    • மேலே கொடுத்துள் ள மிளகாய்,பச சரிசி,உளுத தம்பருப்ப மூன்றையும் வெறும் கடாயில் சிவப்பாக வறுத்து வைக்கவும்.
    • ஆறியவுடன் சீரகம் சேர்த்து அரைத்து எடுத்து வைக்கவும்.
    • புளியை கரைத்து அடுப்பில் கொதிக்க விடவும்.
    • உப்பு ,பெருங்காய ் சேர்க்கவும ்.
    • வெண்டைக்கா யை நறுக்கி சேர்க்கவும ்.
    • அடுப்பில் ஒரு கடாயில் ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் ஊற்றி
    • காய்ந்தவுட ன் கடுகு தாளித்து கறிவேப்பில ை போட்டு குழம்பில் சேர்க்கவும ்.
    • பத்து நிமிடம் கொதித்தவுட ன் வறுத்து அரைத்தை சேர்த்து
    • கொதிக்கவிட ்டு ஐந்துநிமிட ங்கள் கழித்து இறக்கி வைக்கவும்.
    • ரேஸ் குழம்பு ரெடி.
    • சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
    வழங்கியவர்




  2. #2

    Default

    ரைஸ் குழம்ப்புன ்னதும், குழம்பில அரிசி சேர்த்து செய்வீங்கள ோன்னு யோசித்தேன் ..

    ஏமாத்திட்ட ீங்களே மேடம்?

    all the same, thanks.. And welcome to geetham..

    v-
    Short Measures
    It is a wretched taste to be gratified with mediocrity when the excellent lies before us - Isaac Disraeli

  3. #3
    Join Date
    Sep 2003
    Location
    Garden State
    Posts
    29,956

    Default

    Ladysfinger fry panni sertha bettera irukumoo

    illaina kula kula aaidaathu

    Thanks usha.. will try sometime

    Shy
    I Geetham

  4. #4
    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    6,613

    Default

    Quote Originally Posted by Shy View Post
    will try sometime
    took one month to read...appo how many months to try

    nice recipe usha...but me can't read it translate pls
    Sonnavan Kannan...Solbavan Kannan...
    என்.சி.எம் (N.C.M)

  5. #5
    Join Date
    Sep 2003
    Location
    Garden State
    Posts
    29,956

    Default

    Quote Originally Posted by Ncm View Post
    took one month to read...appo how many months to try

    nice recipe usha...but me can't read it translate pls
    Hey NCM,

    Tamil posts in Geetham cannot be translated Please try to install tamil fonts to read those threads

    Thanks

    Shy
    I Geetham

  6. #6
    Join Date
    Feb 2007
    Posts
    6,613

    Default

    Quote Originally Posted by Shy View Post
    Hey NCM,

    Tamil posts in Geetham cannot be translated

    Thanks

    Shy
    it hasn't been a problem before has it? there are many non-tamil people here, and translation is the only means that these posts becomes of any use to them as they do not know the language...really had no idea geetham is only for tamil folks in disallowing these requests...thanks for the heads up shy the non-tamil folk would totally understand...
    Last edited by Ncm; 11-28-2007 at 03:04 PM.
    Sonnavan Kannan...Solbavan Kannan...
    என்.சி.எம் (N.C.M)

  7. #7

    Default

    Quote Originally Posted by Shy View Post
    Ladysfinger fry panni sertha bettera irukumoo

    illaina kula kula aaidaathu

    Thanks usha.. will try sometime

    Shy
    Fry panni than serkannum......kuzha kuzha mattum illaa kothikkum pothu split aayudum
    I am back.........

  8. #8

    Default

    Quote Originally Posted by vasan View Post
    ரைஸ் குழம்ப்புன ்னதும், குழம்பில அரிசி சேர்த்து செய்வீங்கள ோன்னு யோசித்தேன் ..

    v-
    Even I thought this kulambu is made out of rice and that's why did not open this thread. Ippodhan theriyudhu idhu race kulambunnu.........title mathungha

  9. #9

    Default

    Quote Originally Posted by Teena View Post
    Even I thought this kulambu is made out of rice and that's why did not open this thread. Ippodhan theriyudhu idhu race kulambunnu.........title mathungha
    wats race?

+ Reply to Thread

Similar Threads

  1. Vazhaipoo Kara Kulambhu
    By Shy in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 11
    Last Post: 05-08-2008, 11:30 PM
  2. Spicy Kulambhu (Drumstick, potatoes, Brinjal etc)
    By Minnie in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 10
    Last Post: 10-06-2007, 09:06 PM
  3. Special Thakkali kulambhu
    By usharaniravi in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 0
    Last Post: 10-02-2007, 03:08 PM
  4. Karuvepilai Kulambhu
    By Shy in forum Snacks , Curries , Kolambus
    Replies: 31
    Last Post: 02-13-2007, 08:46 PM
  5. Replies: 0
    Last Post: 12-01-2003, 07:49 PM

Bookmarks

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts